香菜:养肝 麦芽糖:活血化瘀
1.玉米二根煮熟
2.把玉米剥落取肉备用
3.麦芽糖淀粉加小许水和均匀
4.平底锅加入油少许慢火热锅
5.放淀粉加糖水和均匀的熟玉米粒铺平,小火慢煎致定型后再加入适量的油慢炸到硬身(中途不能反转来怕会散)
6.辣椒可随意切造型
7.芫茜洗干净摘叶片装饰用
8.慢火炸香后整块捞起稍放凉切块,按自己喜欢的造型摆碟,撒上芫茜、红辣椒装饰就行了
玉米要用新鲜的甜玉米,最好用麦芽糖
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