甜点:玉米黄金烙

甜点:玉米黄金烙
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健康功效

香菜:养肝
麦芽糖:活血化瘀

食材用料

甜玉米 二根
红辣椒 一个(装饰用)

甜点:玉米黄金烙的做法

  • 甜点:玉米黄金烙的做法图解1

    1.玉米二根煮熟

  • 甜点:玉米黄金烙的做法图解2

    2.把玉米剥落取肉备用

  • 甜点:玉米黄金烙的做法图解3

    3.麦芽糖淀粉加小许水和均匀

  • 甜点:玉米黄金烙的做法图解4

    4.平底锅加入油少许慢火热锅

  • 甜点:玉米黄金烙的做法图解5

    5.放淀粉加糖水和均匀的熟玉米粒铺平,小火慢煎致定型后再加入适量的油慢炸到硬身(中途不能反转来怕会散)

  • 甜点:玉米黄金烙的做法图解6

    6.辣椒可随意切造型

  • 甜点:玉米黄金烙的做法图解7

    7.芫茜洗干净摘叶片装饰用

  • 甜点:玉米黄金烙的做法图解8

    8.慢火炸香后整块捞起稍放凉切块,按自己喜欢的造型摆碟,撒上芫茜、红辣椒装饰就行了

小贴士

玉米要用新鲜的甜玉米,最好用麦芽糖

本菜谱由简约的天空上传

甜点:玉米黄金烙的家常做法

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