胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.备好图中食材。豆角去蒂洗净,蒜剥皮,红指椒洗净。
2.锅里水烧开放入豆角焯水。(变青绿色)
3.捞出过凉水,控干水。
4.豆角切寸段,红指椒切结,蒜切粒。
5.锅里油烧热,放入辣椒,蒜粒爆香。
6.放入豆角翻炒。
7.加入生抽,胡椒粉,盐炒匀。
8.加入鸡精炒匀。
9.翻炒出锅,装盘。
喜欢吃软一些的豆角,炒的中途中可以加2汤勺开水一起炒,分两次添加。
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