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川味土豆泥
健康功效
土豆:消肿
大葱:通阳
香菜:透疹
川味土豆泥的做法
![川味土豆泥的做法图解1]()
1.土豆洗净去皮切厚片
![川味土豆泥的做法图解2]()
2.蒜，葱切沫，香菜切小段
![川味土豆泥的做法图解3]()
3.锅内添水烧开放入土豆煮熟
![川味土豆泥的做法图解4]()
4.煮熟后捞出控水备用
![川味土豆泥的做法图解5]()
5.将除了香菜，酱油，陈醋外所有材料放在煮熟的土豆上面，辣椒粉要放在最上面
![川味土豆泥的做法图解6]()
6.起锅热油至九成
![川味土豆泥的做法图解7]()
7.将滚油浇在辣椒粉上，加入香菜，醋，酱油拌匀
![川味土豆泥的做法图解8]()
8.装盘即可
小贴士
土豆尽量要选面的，这样口感不错
川味土豆泥的家常做法
（全部）
土豆:消肿
大葱:通阳
香菜:透疹
盐 | |
辣椒粉 | |
鸡精 | |
陈醋 |
1.土豆洗净去皮切厚片
2.蒜，葱切沫，香菜切小段
3.锅内添水烧开放入土豆煮熟
4.煮熟后捞出控水备用
5.将除了香菜，酱油，陈醋外所有材料放在煮熟的土豆上面，辣椒粉要放在最上面
6.起锅热油至九成
7.将滚油浇在辣椒粉上，加入香菜，醋，酱油拌匀
8.装盘即可
土豆尽量要选面的，这样口感不错
