醋溜豆芽

醋溜豆芽
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健康功效

绿豆芽:低蛋白质
大葱:低蛋白质

醋溜豆芽的做法

  • 醋溜豆芽的做法图解1

    1.食材准备,大蒜切片,大葱斜刀切段

  • 醋溜豆芽的做法图解2

    2.起锅热油至六成放入花椒爆香

  • 醋溜豆芽的做法图解3

    3.改大火放入葱,蒜,干辣椒爆香

  • 醋溜豆芽的做法图解4

    4.倒入豆芽快速翻炒

  • 醋溜豆芽的做法图解5

    5.炒至豆芽微微有些塌加入盐,鸡精,陈醋翻炒均匀

  • 醋溜豆芽的做法图解6

    6.出锅装盘即可

小贴士

注意全程大火翻炒,豆芽不要炒老出水影响口感

本菜谱由胖胖的李先生上传

醋溜豆芽的家常做法

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