土豆豆角焖面

土豆豆角焖面
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健康功效

土豆:和胃
豆角:低蛋白质

食材用料

葱花 若干
适量
生抽 适量
老抽 适量

土豆豆角焖面的做法

  • 土豆豆角焖面的做法图解1

    1.把面活好,切细条

  • 土豆豆角焖面的做法图解2

    2.豆角洗净掰成小段,土豆削皮切条,葱,蒜切碎备用!

  • 土豆豆角焖面的做法图解3

    3.锅底加油,烧热后放葱,蒜,爆香后加豆角,土豆翻炒片刻,加老抽,生抽,盐,翻炒片刻,加水(以与菜齐平为宜)。

  • 土豆豆角焖面的做法图解4

    4.将切好的面平铺在菜上,盖上锅盖,小火焖20分钟。

  • 土豆豆角焖面的做法图解5

    5.关火后,将面和菜拌匀即可。

小贴士

土豆可以少放点,以免太熟了粘锅。

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土豆豆角焖面的家常做法

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