红豆吐司

红豆吐司
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作者:花雨

健康功效

鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 280克
2克
发酵粉 3克
熟红豆 适量

红豆吐司的做法

  • 红豆吐司的做法图解1

    1.依旧是采用后油法将面揉至有手套膜然后发酵成两倍大

  • 红豆吐司的做法图解2

    2.拿出面排气,分成均匀的五等份松弛十五分钟

  • 红豆吐司的做法图解3

    3.然后擀成长条形

  • 红豆吐司的做法图解4

    4.取一个长条撒上熟红豆

  • 红豆吐司的做法图解5

    5.取第二个长条盖在铺了红豆的上面

  • 红豆吐司的做法图解6

    6.在第二个长条上继续加入红豆

  • 红豆吐司的做法图解7

    7.依次盖上第三片,加红豆,第四片加红豆,第五片盖在最上面

  • 红豆吐司的做法图解8

    8.然后切成四段

  • 红豆吐司的做法图解9

    9.切面朝上,放入吐司模具盒

  • 红豆吐司的做法图解10

    10.烤箱发酵里面放一碗热水四十分钟或者到五十分钟至八九分满

  • 红豆吐司的做法图解11

    11.发酵完成。预热烤箱。

  • 红豆吐司的做法图解12

    12.顶部稍微再撒入点红豆。涂抹鸡蛋液

  • 红豆吐司的做法图解13

    13.烤箱170度40分钟

  • 红豆吐司的做法图解14

    14.出炉

  • 红豆吐司的做法图解15

    15.含有很多红豆,底部也有。

  • 红豆吐司的做法图解16

    16.切开片里面有量多的红豆

小贴士

红豆煮熟的时候可加糖,也可不加,根据各人口味。煮熟的红豆一定要控干净。

本菜谱由花雨上传

红豆吐司的家常做法

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