香菇:透疹 青椒:抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把鸡剁块,洗好,把所有的材料加上(除了青椒,香菇)腌半小时
2.泡发香菇,切条
3.青椒洗好,切块备用
4.然后把所有材料倒进高压锅,对,没错,高压锅,加点水,盖过肉就好,十五分针左右就好,气没开盖,马上加青椒搅拌下就出锅了
不喜欢青椒的腥味,可以再加火煮下
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