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椒盐羊腿
健康功效
桂皮:温中
花椒:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质
食材用料
羊腿 | 椒盐粉 |
王守义十三香 | |
香叶 | |
盐 | |
美味鲜酱油 | |
古越龙山 |
椒盐羊腿的做法
![椒盐羊腿的做法图解1]()
1.把买来的羊腿洗干净备用
![椒盐羊腿的做法图解2]()
2.准备好，洋葱，茴香，桂皮，香叶，花椒，老酒，
![椒盐羊腿的做法图解3]()
3.准备一个盒子，放入羊腿，倒入大料，孜然粉，十三香，耗油，老酒，盐，白糖，美味鲜酱油，清水腌制24小时
![椒盐羊腿的做法图解4]()
4.把羊腿和腌制的汁倒入桶里煮1小时
![椒盐羊腿的做法图解5]()
5.捞出控干水分
![椒盐羊腿的做法图解6]()
6.把骨头和肉分开
![椒盐羊腿的做法图解7]()
7.把肉用手撕成一丝丝
![椒盐羊腿的做法图解8]()
8.锅烧热油
![椒盐羊腿的做法图解9]()
9.炸至羊肉酥脆，倒入控干油
![椒盐羊腿的做法图解10]()
10.锅里留少量油，下入蒜泥，干辣椒，葱段，去皮花生米，炒出香味，下入羊肉，撒上椒盐粉
![椒盐羊腿的做法图解11]()
11.转盘即可食
椒盐羊腿的家常做法
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