蜜汁叉烧（电饭锅版）的做法

• 1.精选猪颈肉(可用五花肉及带少许肥的猪肉）

• 2.将肉切成薄片

• 3.加入少量的鸡粉、盐、蜂蜜及叉烧酱。

• 4.用筷子搅拌均匀

• 5.密封好放冰箱里腌制25分钟左右（根据肉的份量厚薄调整腌制的时间)

• 6.开启电饭锅按煮饭模式，往锅里倒入少许花生油、涂抹整个锅底。平铺上腌制好的肉，盖上盖子。

• 7.中途搅拌一下叉烧肉、让其均匀着热。（这个时候你的厨房早与祢漫着诱人的香味了)

• 8.待电饭锅跳闸。即可出锅装盘食用