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鲫鱼豆腐汤
健康功效
鲫鱼:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:养肝
鲫鱼豆腐汤的做法
![鲫鱼豆腐汤的做法图解1]()
1.准备鲫鱼一条和嫩豆腐一块（鲫鱼可让卖家代为宰杀 ，拿回家直接洗干净就可以了）
![鲫鱼豆腐汤的做法图解2]()
2.姜切片
![鲫鱼豆腐汤的做法图解3]()
3.锅里倒入油，加入姜片
![鲫鱼豆腐汤的做法图解4]()
4.放入鱼，煎至两面金黄
![鲫鱼豆腐汤的做法图解5]()
5.加入清水，没过鱼2至3厘米
![鲫鱼豆腐汤的做法图解6]()
6.大火煮开，转小火，炖15分钟后加入豆腐
![鲫鱼豆腐汤的做法图解7]()
7.加入盐，再炖五分钟左右出锅撒点香菜就可以了
小贴士
不喜欢香菜者可不加，鱼一定要先煎一下哦！这样汤才会奶白奶白的
鲫鱼豆腐汤的家常做法
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