猪肉干的做法

• 1.猪肉，葱，姜备用

• 2.酱油，盐，孜然粉，胡椒粉备用

• 3.猪肉切片

• 4.把切好的肉片放入盆内，加入酱油，盐，孜然粉，胡椒粉适量，把葱，姜切丝放入

• 5.把肉片抓匀，腌二个小时

• 6.把葱，姜捡出，把肉片摆在烤网上烤箱上下火温度230度烤15分钟，翻面继续烤15分钟

• 7.装盘，开吃