1.这是一个窝瓜,蒸两盘子,我只用一半。窝瓜洗净切块在锅蒸25分钟
2.蒸好的窝瓜晾晾碾碎,
3.豆沙馅一袋备用
4.把面粉,安琪酵母粉加入碾碎的窝瓜里
5.加水进行和面,面和好进行醒发!
6.面发好
7.豆沙馅里面放点油搅匀
8.擀皮进行包
9.都包好
10.提前锅里放水,水开放蒸屉,由于面多,做几个馒头,放入豆沙包进行蒸25分钟
11.蒸好
12.装盘
窝瓜本来就有水分,发面时不要加水太多,水多,面软,不好包,我发面都是直接把安琪酵母粉放面粉里,用凉水和面啦。豆沙馅里面放油,是为了豆沙馅更细腻,好吃
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
健脾养胃食南瓜
共49道菜