糖醋藕夹
健康功效
藕:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
糖醋藕夹的做法
1.藕去皮备用
2.准备肉馅备用
3.藕切成片备用
4.然后把肉馅放在藕片上
5.再拿另外的藕片把肉馅盖好
6.准备面糊,把藕夹裏包好
7.油烧热后,一个一个的放油锅内炸成金黄色
8.炸好后,捞出来备用
9.糖,醋,番茄酱放锅内烧开备用
10.把酱汁浇在藕夹上就好了。
小贴士
藕夹是一道风味小吃,可以做成糖醋味的,也可以吃原汁原味的,那就是炸好后直接吃,也很好吃。藕要选择那种菜藕,菜藕炸后有点甜甜的味道儿。友友们,试试看。味道很好哟。