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  • 用料:

  • 白菜  小半棵
  • 面粉  2斤
  • 豆腐  一块
  • 葱姜  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 鸡蛋  2枚
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 将葱姜切沫 豆腐切成小块或打碎 白菜切丁
  • 2. 放入面粉 鸡蛋 盐 以及所有佐料 加水 打成糊
  • 3. 开火 锅中倒油 烧成八成热 用小勺子盛起一勺放入油锅中 炸至金黄
  • 4. 装盘喽!