香辣鱿鱼须

香辣鱿鱼须
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作者:湖南妹子

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

香辣鱿鱼须的做法

  • 香辣鱿鱼须的做法图解1

    1.鱿鱼须改刀

  • 香辣鱿鱼须的做法图解2

    2.准备辅料,辣椒切碎,大蒜拍扁切段,姜切丝

  • 香辣鱿鱼须的做法图解3

    3.放油热锅,下过热河的鱿鱼(过热河那样鱿鱼会快速缩水,炒的时候不会出太多水,像锅汤,)炒香,外焦里嫩

  • 香辣鱿鱼须的做法图解4

    4.放辣椒姜丝

  • 香辣鱿鱼须的做法图解5

    5.关火,放蚝油味精,盐,胡椒粉,料酒,开火快炒

  • 香辣鱿鱼须的做法图解6

    6.放大蒜苗翻炒1、2分钟出锅

  • 香辣鱿鱼须的做法图解7

    7.装盘

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香辣鱿鱼须的家常做法

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