玛德琳蛋糕

玛德琳蛋糕
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作者:格格奶奶

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 250克
杏仁粉 270克
芒果泥 150克
泡打粉 8克

玛德琳蛋糕的做法

  • 玛德琳蛋糕的做法图解1

    1.材料备好

  • 玛德琳蛋糕的做法图解2

    2.把黄油软化打发。

  • 玛德琳蛋糕的做法图解3

    3.加糖继续打发,大顺滑。

  • 玛德琳蛋糕的做法图解4

    4.将鸡蛋分次加入,并打顺滑。

  • 玛德琳蛋糕的做法图解5

    5.将低筋面粉和泡打粉一起过筛加入并拌匀。

  • 玛德琳蛋糕的做法图解6

    6.把拌好的蛋糕糊分两份。

  • 玛德琳蛋糕的做法图解7

    7.一份加入巧克力,拌匀。

  • 玛德琳蛋糕的做法图解8

    8.一份加入芒果泥,拌匀。

  • 玛德琳蛋糕的做法图解9

    9.将两份料分别装入裱花袋里,挤入模具里。

  • 玛德琳蛋糕的做法图解10

    10.烤箱预热150度,中层烤30分钟。

本菜谱由格格奶奶上传

玛德琳蛋糕的家常做法

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