麻辣西兰花干锅的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.烧上一锅水，焯西兰花

• 3.西兰花焯好过冷水，再起油锅

• 4.油热后放入五花肉煸香，再加入蒜，花椒，豆瓣酱，炒出红油

• 5.炒出红油后，再放入洋葱和辣椒

• 6.炒香后加入西兰花，加盐，料酒，加味精，翻炒片刻

• 7.成品装盘