大列吧全麦面包

大列吧全麦面包
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健康功效

燕麦片:补血、护齿、保护骨骼
黄油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 200克
酵母粉 5克
4克
250ml

大列吧全麦面包的做法

  • 大列吧全麦面包的做法图解1

    1.准备食材,粉类称重

  • 大列吧全麦面包的做法图解2

    2.将盐,水,高筋面粉,燕麦片,酵母粉,糖一同放入面包机里,放到程序6和面半小时

  • 大列吧全麦面包的做法图解3

    3.揉成团加入黄油继续揉成有筋膜,然后放程序8发酵一小时

  • 大列吧全麦面包的做法图解4

    4.从面包机桶拿出来先排气在揉圆,自然发酵2倍大

  • 大列吧全麦面包的做法图解5

    5.然后表面过筛一层薄粉

  • 大列吧全麦面包的做法图解6

    6.用刀划开八个口,自然列开了

  • 大列吧全麦面包的做法图解7

    7.烤箱预热200度,上下火烤30一35分钟,看表面上色加盖铝箔纸

  • 大列吧全麦面包的做法图解8

    8.烤好马上出炉,表面脆里面喧软冷却切开

小贴士

烤箱温度根据个人烤箱来定,还可以添加各种杂粮,这就看个人须求了,这是第一次我添加了燕麦片很棒的了

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

大列吧全麦面包的家常做法

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