五花肉烧干豆角

五花肉烧干豆角
79683浏览 / 196收藏
作者:排骨酱

健康功效

五花肉:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

五花肉烧干豆角的做法

  • 五花肉烧干豆角的做法图解1

    1.五花肉切薄片,干辣椒切段,姜切丝,蒜粒。

  • 五花肉烧干豆角的做法图解2

    2.锅里油五成热时,放入五花肉片炸出油。

  • 五花肉烧干豆角的做法图解3

    3.五花肉炸干后,用锅铲推至锅的一旁,再倒入干辣椒结和姜片、蒜粒爆香,炒匀。

  • 五花肉烧干豆角的做法图解4

    4.倒入干豆角翻炒。

  • 五花肉烧干豆角的做法图解5

    5.倒入老抽,料酒,炒匀。

  • 五花肉烧干豆角的做法图解6

    6.注入清水,加入胡椒粉,白糖,盐。

  • 五花肉烧干豆角的做法图解7

    7.大火烧开,煮至汤汁浓稠。

  • 五花肉烧干豆角的做法图解8

    8.放入鸡精,大火收汁。

  • 五花肉烧干豆角的做法图解9

    9.翻炒出锅装盘,即食。

小贴士

炸肉时,先提前在油里撒少许盐,这样炸肉油不乱溅。辣椒可根据个人口味增加。

本菜谱由排骨酱上传

五花肉烧干豆角的家常做法

全部
回到顶部