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西红柿炒卷心菜的做法

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  • 用料:

  • 卷心菜  300克
  • 西红柿  2个
  • 葱姜蒜末  适量
  • 花生油  适量
  • 米醋  两勺
  • 生抽  一勺
  • 胡椒粉  一点
  • 香油  一点
  • 白糖  一勺
  •  一勺

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 卷心菜撕成小块洗净控水,西红柿切小块备用
  • 3. 取一小碗,放盐,醋,糖,生抽,香油,胡椒粉调匀备用
  • 4. 炒锅热油,放葱姜末 炒香
  • 5. 放西红柿编炒
  • 6. 把西红柿炒碎,出汤汁
  • 7. 放卷心菜
  • 8. 把卷心菜炒的微微有点软时,倒入小碗里的调味汁,翻炒均匀
  • 9. 出锅装盘