白菜:抗癌防癌
1.买了两颗新鲜的本地白菜
2.白菜洗干净。晾干水份
3.白菜切小段。
4.锅里倒油
5.油热之后放入蒜头,炒出香味。
6.蒜头炒出香味后,然后放白菜。炒至快熟时放入盐。
7.香甜的白菜就可以开吃了
白菜要挑这一个品种,炒出来会很脆,很甜,不会硬。要是有芹菜,加一根芹菜,会更香,早上买菜忘记买了。所以没有加。
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