鲫鱼:健脾 青椒:养肝 红椒:开胃、消食
1.准备所有食材
2.鲫鱼切斜刀,青红辣椒,小米椒,香蒜,切碎生姜切丝
3.锅里烧热油,加入盐巴,生姜
4.放入鲫鱼
5.煎至两面金黄
6.加料酒
7.加生抽
8.加半碗水
9.水开后加入小米椒
10.加蒜段,青红辣椒
11.煮开后加蒜叶就好了
12.出锅了
可以加点白糖,或者味精的,但是我不喜欢加所以我这样也很好哦
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