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  • 用料:

  • 黑豆  1小把
  • 黑米  2小把
  • 薏米  3把
  • 花生米  1小把
  • 大米  2把
  • 红糖  适量

小贴士:

喜欢浓稠一些的,清水加1、2L就可以了。也可以用高压锅或电饭煲煮。花生用核桃仁代替更好哦,还可以加1把黑芝麻一起熬粥,效果更强大。

做法:

  • 1. 备好图中食材。黑豆,黑米,薏米,花生米,大米,红糖。
  • 2. 备两个碗,黑米和黑豆一起装,花生米,薏米,大米装一起。分开清洗两至三遍。
  • 3. 再用清水泡6小时,(这段时间可用盖子盖着,卫生)。
  • 4. 泡好后,连泡的水全部倒进紫砂锅里。加水1、5L之内。
  • 5. 紫砂锅插电后,按上杂粮粥键,煲三小时就可以了。
  • 6. 熬好后,碗里放适量红糖。
  • 7. 盛入粥拌匀,即食。