如何做鸡蛋饼不起疙瘩的做法

• 1.准备辅料

• 2.把鸡蛋打好打匀

• 3.要千万不要先放水，先放面，一点一点放的搅拌

• 4.面粉加了一些有点干，一定要搅拌好，在放一点水，重复操作，最后把水添加图片这样，用勺子倒鸡蛋液很滑的就往下流，就可以

• 5.以后就是放葱花，盐，花椒想放就放，不放也可以，搅拌均匀就可以酪了，

• 6.少放油，一底一小勺，

• 7.出锅，