香菇:化痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.香芹清洗干净切段
2.食材切好
3.锅里放适量的油
4.姜,蒜,彩椒爆香。
5.香菇下锅稍微炒几下。
6.香芹下锅大火爆炒一分钟左右断生,放盐,香油出锅。
7.装盘,很简单吧。
不喜欢香油的人可以不放,爆炒菜吃起来脆,如果喜欢味精鸡精的可以放点味道更鲜美。
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