培根面包的做法

• 1.将面团材料混合揉成面团，分成8份，完成首次发酵后，分割滚圆，松弛15分钟。

• 2.将面团擀成椭圆形。

• 3.平铺在烤盘上进行第二次发酵。

• 4.发酵完成后，在表面刷上全蛋液。

• 5.铺上半条培根。

• 6.挤上沙拉酱。

• 7.再撒上葱花。

• 8.放入预热好的烤箱，于180℃，上下火，上层烤20分钟。