菠菜:平肝 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.蒜切片
2.鸡胸肉切丝
3.菠菜洗干净切段
4.锅里放油
5.油热煸炒蒜片
6.加入鸡肉,料酒,少量酱油翻炒
7.加入水开始煮
8.肉熟时加入挂面煮
9.挂面熟了加入菠菜,最后放入盐,煮一会儿出锅。
10.盛碗开吃
由于鸡肉化开,不好切,切的丝太粗,不好看,但是味道不错,挂面一定煮熟。小朋友和老人都挺爱吃!!
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