木耳:补血、护齿、保护骨骼 白菜:清热解毒 猪肉:益气
1.肉洗干净剁好。加入料酒,葱姜末,酱油,油,五香粉搅匀
2.木耳提前泡发洗干净,进行抄水,剁碎。
3.白菜剁碎,挤出水分
4.白菜,木耳放入肉里,加入盐拌匀
5.取一碗面提前和好,醒醒30分钟,揉匀进行包饺子。忘记把和好的面拍照!!
6.锅里放水,水开放饺子进行煮,三开锅加三次水,饺子熟捞盘。
白菜剁好时,加入少许盐,白菜的水分好出来,煮饺子时,开锅加点盐,容易不粘。
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