1.凉水加盐满满一点点加进面粉里,用筷子齐齐搅拌,直至无干粉
2.揉成面团,可能不会一下子就揉光,多醒几次,多揉几回就光了
3.揉光滑后整理成圆形,撒玉米面
4.擀约三毫米厚
5.切半再切条
6.切小丁
7.此成猫耳朵状
8.如图用大拇指用点劲此开
9.全部此完
10.上个造型
嫌麻烦就切成条以后不要切丁了,直接用手揪着此,我大多就这样子。
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