淡奶油面包的做法

• 1.除黄油，其它全部放入面包桶内，发酵粉放最上面！

• 2.选择发面功能！

• 3.揉到一刻钟时放入黄油，继续揉至扩展阶段，中途按停止两次，我揉了两次，才开始发酵的！

• 4.轻轻的拉开不容易破出现薄膜面就揉好了！放面包桶内进行发酵！

• 5.一个半小时后发酵成2.5倍大，手指按下不回缩就是发酵好了！

• 6.取出分成大小相同等份逐个排气，松弛一刻钟！（盖上保鲜膜）

• 7.将面团擀成牛舌状！

• 8.由上到下卷起！

• 9.全部卷好放入烤盘，烤箱40度，里面放一碗开水进行二次发酵！

• 10.这时准备奶油霜，将奶油，蛋黄，淀粉三者混合装入裱花袋！

• 11.二次发酵好的面包刷蛋液，挤上奶油霜！烤箱预热，180度烤20分钟！

• 12.配上火腿肠美味的早餐就好了！