西红柿:生津止渴
土豆:和胃
豆腐干:补血、护齿、保护骨骼
豆芽 | |
熟猪肉 | |
1.凉水加盐和稍软面团,撒玉米面
2.擀饼状,约不到半厘米
3.切条
4.再切丁
5.此成猫耳朵样
6.来个近照,学起来
7.全部此完
8.备菜洗净
9.切丁
10.凉油放辣子面,开中火慢慢熬制
11.期间不停搅动,至微微发暗红
12.倒入所有食材
13.直接加水煮开,倒麻食同煮,期间加盐、五香粉、花椒粉、酱油
14.煮约七八分钟放鸡精蒜苗碎出锅
15.撒香菜点缀即可
今天孩子不吃,辣子放的多,大家如果不吃辣子直接油热倒入食材即可,麻食手工做不了,也可买现成的。出锅后酌量再放油泼辣子也行。大多人做麻食先炒菜,再另起一锅白水煮麻食,最好两者混合,那样既麻烦,且不入味,我这样一锅烩非常好吃。