木耳:止血 西兰花:养肝 芝麻:通乳
1.木耳提前泡发
2.泡发好的木耳洗干净
3.西兰花洗干净抄水
4.木耳抄水
5.大蒜三瓣
6.白芝麻少许
7.抄完水的西兰花,木耳放在一起,蒜拍碎,洒点芝麻,放入耗油,香油拌匀!!
8.拼盘
西兰花不要抄水时间太长,西兰花,木耳抄完水,可以过凉水,也可以不过,都行,抄西兰花时在锅里放点盐,那样西兰花绿点。耗油代替盐,可以不用放盐,这道菜非常清脆爽口,少油,少盐,很好吃,我儿子非常喜欢吃。
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