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青椒炒洋葱的做法
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用料:
青椒
1个
洋葱
1个
油
10克
盐
2克
酱油
2克
五香粉
1克
香葱
1棵
姜
1片
蒜头
1瓣
小贴士:
非常简单的一道菜,洋葱软塌就可以出锅,炒的久了口感不好。
做法:
1.
洋葱切去两头,剥去外层老皮,放入清水中泡5分钟,一会儿切丝的时候不会刺眼流泪。
2.
切丝。
3.
青椒去籽洗净切丝。
4.
起锅倒入适量油烧热放入切好的葱姜蒜爆香。
5.
放入青椒丝翻炒,加入盐,五香粉,少量酱油。
6.
青椒变软放入洋葱翻炒。
7.
炒至洋葱软塌,就可以出锅啦。
8.
装盘食用。