鸡蛋菜心粒炒饭

鸡蛋菜心粒炒饭
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

隔夜饭 3碗
菜心 适量
生抽 适量

鸡蛋菜心粒炒饭的做法

  • 鸡蛋菜心粒炒饭的做法图解1

    1.把米饭在冰箱拿出来,打松,将米分开一粒粒

  • 鸡蛋菜心粒炒饭的做法图解2

    2.鸡蛋两个半,放油、盐,然后搅拌均匀

  • 鸡蛋菜心粒炒饭的做法图解3

    3.把菜心洗干净,切一粒粒

  • 鸡蛋菜心粒炒饭的做法图解4

    4.1、放油先把打散开的米饭下锅炒一下,炒到软,就起锅。
    2、放油,把一半的蛋倒入,煎一个鸡蛋饼。成型用锅铲把蛋饼整开一小块,拿出来放到一边。
    3、把菜心粒下锅炒熟,拿到蛋块一起。
    4、把炒好的饭下锅+剩下半碗蛋也加进去(搅拌均匀,将蛋均匀的在每一粒米饭上)+菜心粒+鸡蛋块+生抽(适量)搅拌好就可以起锅,开餐咯!

小贴士

放生抽会比盐要香,炒饭的表面要好看。假如:放了盐不够味,可以放适量生抽。放了生抽就不用放盐

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鸡蛋菜心粒炒饭的家常做法

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