抓(爪)住你的胃

抓(爪)住你的胃
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食材用料

葱姜 适量
油 盐 老抽 适量
糖 鸡精 适量
花椒 八角 少许

抓(爪)住你的胃的做法

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解1

    1.鸡爪切好清理干净。在冷水中浸泡一到两个小时,热水焯一下,洗净备用。

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解2

    2.蘑菇洗干净,十字花切开备用。

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解3

    3.葱切丝,姜切末

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解4

    4.热锅凉油,烧至七成热,放入八角花椒炒出香味

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解5

    5.放入葱姜炒出香味

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解6

    6.倒入鸡爪边炒两下

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解7

    7.放入老抽煸炒几下,让鸡爪上上色。

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解8

    8.锅内倒入水没过鸡爪,加入盐。烧八到十分钟。

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解9

    9.再放入白蘑菇,加入适量糖。烧至汤干。

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解10

    10.加入鸡精,翻炒均匀。

  • 抓(爪)住你的胃的做法图解11

    11.出锅装盘

抓(爪)住你的胃的家常做法

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