莴笋木耳炒肉片的做法

• 1.莴笋削皮洗干净切片待用

• 2.五花肉洗净切片待用

• 3.木耳洗净切片，红辣椒洗净切片待用。

• 4.热锅放油加热，姜蒜切碎放入锅内爆香，接着放入五花肉翻炒。

• 5.放入豆瓣酱搅拌

• 6.出锅待用

• 7.锅内再倒油烧热放姜蒜爆香，放入莴笋翻炒。

• 8.再放入木耳辣椒翻炒均匀，依次放入五香粉和盐搅拌。

• 9.最后放入肉片翻炒，再放点鸡精搅匀出锅。

• 10.装盘成功！