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韭苔炒肉丝的做法
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用料:
猪里脊肉
200g
韭苔
200g
姜
适量
糖
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
食用油
适量
小贴士:
放入韭苔后要快速翻炒。
做法:
1.
里脊肉切成丝上浆备用。
2.
韭菜苔洗净切成段。
3.
锅中放油烧热爆香姜丝。
4.
下入肉丝煸炒至肉丝变色。
5.
加入生抽糖料酒煸炒均匀。
6.
放入韭苔翻炒均匀。加入盐调味即可。