韭苔炒肉丝

韭苔炒肉丝
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健康功效

猪里脊肉:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

韭苔炒肉丝的做法

  • 韭苔炒肉丝的做法图解1

    1.里脊肉切成丝上浆备用。

  • 韭苔炒肉丝的做法图解2

    2.韭菜苔洗净切成段。

  • 韭苔炒肉丝的做法图解3

    3.锅中放油烧热爆香姜丝。

  • 韭苔炒肉丝的做法图解4

    4.下入肉丝煸炒至肉丝变色。

  • 韭苔炒肉丝的做法图解5

    5.加入生抽糖料酒煸炒均匀。

  • 韭苔炒肉丝的做法图解6

    6.放入韭苔翻炒均匀。加入盐调味即可。

小贴士

放入韭苔后要快速翻炒。

韭苔炒肉丝的家常做法

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