香菇:健脾 油菜:抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.备好要做的食材。
2.五花肉切片用盐生粉抓匀,油菜洗好切小段备用!
3.锅里放入油,红椒,蒜头切小块放入锅里爆香
4.接着放入香菇肉片一起大火爆炒!
5.炒好的香菇肉片先装盘,锅里留点油爆炒油菜!
6.油菜八成熟时,倒入炒好的香菇肉片一起拌匀,装盘!
油菜用大火炒,不发黄!
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