用料：
- 土豆 一个
- 番茄酱 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
小贴士：
土豆片切好后一定记得用水泡一下，这样炒的时候就不会粘锅底了。
我们家做菜不放味精鸡精的，如果喜欢就在出锅前加入吧。
做法：
- 1. 准备好所需食材，土豆去皮。洗净备用。
- 2. 把土豆切成薄片，在清水里浸泡冲洗一下。
- 3. 泡过后，沥干水份备用。
- 4. 锅中加入适量油烧热。
- 5. 倒入土豆片翻炒。
- 6. 土豆炒至半透明时加入适量盐调味。
- 7. 接下来加入番茄酱翻炒均匀，
- 8. 加少许水煮片刻。
- 9. 水快收干时，加入葱花炒片刻即可。
- 10. 成品图