花生:健脑益智、护眼明目
1.取4两面粉,加盐和糖。
2.打一个鸡蛋备用
3.把鸡蛋加一半到面里拌匀
4.再加适量水把面揉好备用
5.醒面的功夫把花生米用凉油下锅炒熟
6.面醒好后揉成小细条捏一小块压小饼
7.花生米凉透后包在面里合口成圆
8.把包好的用油锅炸,要小火慢炸成金黄色捞出。
9.捞出后放凉在食用
在炸花生时一定要小火慢慢炸,以免胀大裂开。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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