炒黄豆肉碎的做法

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用料：
黄豆一杯
肉碎一杯
红萝卜半个
盐少量
油少量
蚝油少量
生粉少量
白沙糖少量

小贴士：

浸过的黄豆容易煮软点！

做法：

1. 将黄豆用水三小时
2. 将红萝卜切丁
3. 将猪腩肉切碎
4. 落油锅炒五分钟后放没过豆水煮干水后放生粉配料