绿茶冻的做法

• 1.准备200ml热水 要刚烧开的水

• 2.把绿茶粉过筛泡入热水 本来想用绿茶包的 刚好用完 大家可以选择用自己喜欢的茶包 花茶 红茶的

• 3.泡好的茶

• 4.加入糖粉 量自己喜欢的甜度啊

• 5.快速倒入吉利丁粉搅拌均匀 这几步都要快哦 不然水不热吉利丁粉不能溶化

• 6.搅拌好了 最好最后再过一次筛

• 7.装模具杯 我配方做了三小杯

• 8.包好保鲜膜放冰箱冷藏至少三个小时 让它定型

• 9.取出模具在热水烫一下 让它脱模

• 10.脱模

• 11.奶油打成九成发

• 12.加入奶油 加上一杯绿茶 太棒了