香哈网>菜谱大全>拔丝番薯
拔丝番薯
健康功效
白糖:活血化瘀
拔丝番薯的做法
![拔丝番薯的做法图解1]()
1.番薯备好切成滚刀块
![拔丝番薯的做法图解2]()
2.白糖备用
![拔丝番薯的做法图解3]()
3.锅中放入没过番薯的油，先用大火炸5分钟，再用小火慢慢炸，用筷子插进去熟了之后就可以
![拔丝番薯的做法图解4]()
4.炸好之后捞起备用
![拔丝番薯的做法图解5]()
5.锅中放入白糖慢慢用小火煎 知道煎到糖全部融化，粘稠，并能拉出丝来，关火。就倒入炸好的地瓜翻炒，让其能均匀的裹上糖浆
![拔丝番薯的做法图解6]()
6.翻炒均匀就可以了
![拔丝番薯的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
熬糖的时候一定要掌握火候，小火慢慢熬。照这个方法也可以做拔丝芋头 拔丝香蕉等。
拔丝番薯的家常做法
（全部）
