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萝卜丝红薯丸子的做法
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用料:
萝卜
红薯粉
干虾
炒米
生姜
蒜头
辣椒
小贴士:
如果没有炒米可以用米饭代替,
做法:
1.
将萝卜去皮擦成丝
2.
干虾洗干净,生姜,蒜头,干辣椒切碎
3.
锅中放油将配煸香再放萝卜丝翻炒至断生放入一个大盆中
4.
再放红薯粉,炒米搅拌,如果太干就加点温水拌匀
5.
将拌好的料做成大小均匀的圆形放入蒸锅中,水开蒸20分钟就可以了