猪肉:滋阴
荠菜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把买来的荠菜一个个的摘干净,洗净。
2.我今天偷懒了,买来的五花肉直接让人家给搅碎了,亲们可以买回家用刀沾,会更加的好吃噢!
3.把葱姜荠菜剁碎,把肉馅也放进盆器里一起搅拌。加入两个鸡蛋,盐,鸡精,白糖,酱油,香油。
4.我不会擀面皮,所以买的现成的馄饨皮。
5.然后一个一个的吧饺子包好,就OK啦!
6.香喷喷的荠菜饺子就可以开吃了。
盐的咸淡要自己把握噢!个人口味不同。我包的一顿是吃不完的,我是懒人,多包了很多放在冰箱里慢慢吃,亲们你们看着包噢!