麻辣藕片的做法

• 1.预备好食材，姜末，干辣椒切成末

• 2.把藕片切成薄片，冷水下锅焯一下，带好了，捞出淋干

• 3.锅中放入少许油，看到油热到冒烟的状态，浇倒辣椒碎上

• 4.最后把辣椒油浇到藕片上，放上芝麻，蒜末，酱油香油，拌匀，就可以食用了