白菜:利水 杏鲍菇:活血化瘀 西红柿:活血化瘀
1.韩式料里锅加水煮熟红薯粉,水干拨冗一边。
2.刷油撒盐,铺上圆茄片、杏鲍菇片、白菜、西红柿片。
3.翻面,撒上咖喱粉。
4.西红柿、白菜与加盐的红薯粉混炒。
5.炒熟后,茄子、杏鲍菇铺在红薯粉上。
6.装盘。
防止红薯粉沾成一团,煮熟后可取出。印度味酸辣粉,味道不错。
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