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肉沫蒸金针菇的做法
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用料:
金针菇
一把
肉沫
适量
线椒
半根
红辣椒
适量
芝麻
适量
花椒
适量
五香粉
适量
小贴士:
肉末我是提前炒好的,也可以现炒。
做法:
1.
金针菇洗净放整齐,上蒸锅蒸至出水
2.
如图夹出来
3.
熟肉末、红绿辣椒、白芝麻、盐、花椒粉、五香粉、鸡精适量
4.
倒入金针菇蒸出的水搅匀
5.
调好上图汤汁浇在盘中
6.
再上过蒸三分钟即可