包云吞

包云吞
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作者:浩豪妈

食材用料

肉馅 250g
云吞皮 适量

包云吞的做法

  • 包云吞的做法图解1

    1.将肉馅放到云吞皮的其中一角。

  • 包云吞的做法图解2

    2.把皮拿手上,用皮角刚好覆盖肉馅。

  • 包云吞的做法图解3

    3.沿着肉馅边缘把云吞皮再往上翻一翻。

  • 包云吞的做法图解4

    4.这时整块皮呈三角形状,将面皮翻转,然后刚才肉馅的对面转过来自己跟前。

  • 包云吞的做法图解5

    5.用双手把左右两边的角交叉叠到一起,就完成了。

  • 包云吞的做法图解6

    6.看,这云吞包的好看吧!

  • 包云吞的做法图解7

    7.重复此方法,将云吞皮包完,整齐排到盘子上就可以了。

小贴士

这是广东云吞的其中一个包法,肉馅均匀的包裏在面皮中间。

本菜谱由浩豪妈上传

包云吞的家常做法

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